Cookie de chocolate
Tempo de preparo: aprox. 40 minutos
Rendimento: 40 unidades de 20g
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de canela
1 1/2 xícara (chá) de aveia
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de gotas de chocolate
1 colher (sopa) de fermento
1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
1. Com o batedor de mão, monte o açúcar, a manteiga e os ovos.
2. Acrescente o restante dos ingredientes.
3. Pingue bolinhas de 30g em assadeiras.
4. Leve ao forno 180ºC.